A propos de ce blog
Nom du blog :
recettesdechristine
Description du blog :
Bienvenue sur le site des recettes de christine.
Bon Appétit.
Catégorie :
Blog Gastronomie
Date de création :
18.11.2011
Dernière mise à jour :
14.06.2012
>> Toutes les rubriques <<
· Rôtis (7)
· Gras-double (4)
· Oeufs (26)
· Filets (10)
· Salades (16)
· Sautés (6)
· Gigot (4)
· Langoustes (4)
· Rouelles (1)
· Lapins (6)
Accueil
Gérer mon blog
Créer un blog
Livre d'or recettesdechristine
Contactez-moi !
Faites passer mon Blog !
· Rôti à la broche
· Rouelle de veau aux pruneaux
· Filet de boeuf à la Portugaise
· Fraise ou gras-double en persillade
· Encornets farcis à la Portugaise
· Colin froid à la Russe
· Sauté de veau à la Mentonnaise
· Gigot Richelieu
· Oeufs pochés Bohémienne
· Roussette à la cocotte
· Couscous méchoui à l'agneau et au mouton
· Filets de poisson en goujonnette
· Cornets à la mousse de foie gras
· Tripes à la Mode d'Alger
· Backenhofen
art belle blog bonne coeur coeurs déco divers éléments extrait film fleur
Derniers commentairestrès très bonne recette, accompagnée d'une batavia avec une sauce bien aillée, c'est un vrai régal
Par Anonyme, le 03.03.2025
incroyable!!!! !!
Par Anonyme, le 21.09.2023
superbe recette :))
Par Anonyme, le 21.09.2023
super bon
Par Anonyme, le 16.07.2023
attention prevoir 2 jaunes d'oeufs non inscrits dans les ingrédients!
Par Anonyme, le 28.01.2023
Roussette à la Provençale
Roussette à la Provençale
Nombre de personnes : 4 Préparation : et cuisson 30 mn
Ingrédients: 1 kg de roussette, 40 g de beurre ou de margarine, 3 oignons, 3 tomates, 2 gousses d'ail, 150 g de champignons, chapelure, persil haché, sel, poivre.
- Faites dorer les oignons hachés avec le beurre ou la margarine. Ajoutez : ail, tomates et champignons finement coupés, persil haché, sel, poivre, 1/2 verre d'eau. Laissez mijoter 10 mn à découvert. Dans un plat à four, disposez le poisson, la purée de tomates, chapelure, noisettes de beurre ou de margarine. Au four chaud (th. 6-7) 15 mn.